あいよ!うどん店長です。
普段のごはんは、お店の賄いを食べることが多い僕ですが、先日、丸亀製麺さんのうどんをいただきました。
うどん屋をやっているので、他のお店のうどんも食べておかないとなぁ、と思っています。
もちろん、ただ食べたいという気持ちもありますけどね(笑)

今回食べたのは、ごぼう肉うどんと、うどん弁当です。


とてもおいしかったです!
なかでも、今回はごぼうに感心しました。
ごぼうって、天ぷらじゃなくてもこんなにおいしいものなんだなぁ、と。
うちではごぼうを天ぷらにして出していますが、これはこれでおいしいですね。
濃い口のぶっかけうどんにして正解でした。

他のお店のうどんを食べると、こういう発見があるんですね。今回のごぼうも、実際に食べてみて印象に残ったところでした。
勉強のために食べておきたい気持ちと、単純においしいうどんを食べたい気持ち。
どちらもあるので、これからも他のお店のうどんを食べていきたいと思います。
ということで、今回はうどん屋の店長が、丸亀製麺さんのうどんを食べたお話でした。
製麺機の買い替えを検討している身としては、いろいろ参考にしていくこともあるかもしれません。

ごちそうさまでした!
またね!

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